
07-08-2008, 01:47 AM
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看看“水果餐”最佳時間表

山楂不宜早上吃
山楂有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。
早飯後吃西柚提神
西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,但由於其中酸類物質含量較多,因此最好在飯後使用,尤其是早飯後,可以迅速使大腦清醒。
餐前吃香蕉、紅棗
香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,紅棗含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱,餐前食用為好。
飯後吃鳳梨助消化
新鮮鳳梨含蛋白酶,如果空腹吃,鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁,有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐後食用,還能幫助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿膠和鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。
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